フランス産 乾燥ポルチーニ茸 250g（スライス）

ポルチーニ茸は「キノコの王様」、「香りの女王様」ともいわれ、イタリア料理に欠くことのできない味覚と香りの代表的食材です。生クリームやバターとの相性が良く、季節を問わずリゾット、パスタソース、オムレツ等の具、スープ、肉料理のソースなどにお使い頂けます。茶碗蒸しや和風炊き込みご飯に利用すると意外性を発揮!!乾燥茸がひたひたにかぶるくらいの水に浸けて戻し（約30分で戻ります）、水気を搾って料理し、ポルチーニ茸のエキスがたっぷりの戻し汁も余さず利用できます。 ●原材料名：ポルチーニ茸（ヤマドリタケ）●内容量：250g●原産国：フランス●保存方法：直射日光。高温を避け、湿度の低い場所で保存してください
価格:3255円
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