コシのある;越前汐（塩）もずく;シャキッと食感、歯ごたえのある天然物本モズク、1kg入り袋、専用特製三杯酢は別売りです》

■シャキシャキの食感が通を唸らせます。沖縄県産の養殖糸もずくとは食感が違います！■日本海の海岸の岩に付着して成長する、わかめや昆布と同じような環境で生きる海藻です。■海女さんが潜って、手で採取します。■タップリの岩塩を振りかけて、揉んでトロみを出してから、（昔は）大きな木の樽に入れて保存して年間を通して食べました。■一斗缶に入れて、冷蔵保管しています。■かなりの強い塩漬けで保存されていますから、水道水などの流水でしっかり塩抜きして、しっかり水切りして、三杯酢でお召し上がりください。■きゅうりの輪切りやしょうがの千切り、山芋の細切り、わさびなどを加えるといっそう味が引き立ちます。■もずく50g〜60gが一人前の目安です、別売りの特製三杯酢はコブクロ一袋25gでもずく50-60g（一人前）に調合してあります。■1kg入り袋、塩もずく、専用特製調合タレ（三杯酢）別売り。■配送；冷凍便。■賞味；冷蔵で3ケ月、冷凍不可。■原材料名；岩もずく（日本海産）岩塩。■産地；日本海、石川県、加工地；福井県日本海の磯の岩に生えてる天然本モズクは地元では岩もずくと呼んでいます、初夏に海女さんが素もぐりで採取します。岩塩をたくさん振りかけて、手でとことん揉みます。すると、とろみが出てきます、もずくフコイダンと呼ばれるこのとろみは健康に良いことが最近分かって来ました。きゅうりの輪切りや生姜の細切りを加えて三杯酢（砂糖、醸造酢、醤油など）で食べます。シャキシャキの独特の食感はこの越前汐もずくだけが味わえます。日本海の荒波にもまれているからコシがあります。日本海の磯の岩に根を張っていますから、やわではありません。しっかり塩抜きしないと、塩辛く、塩抜きのあとしっかり絞らないと水っぽくなります。これに別売りの「特製三杯酢25g」一袋を振り掛けると簡単にしっかり歯ごたえ、シャキシャキの「もずく酢」が味わえます。モズクは50から60gで一人前が目安です。■シャキシャキの食感が通を唸らせます。沖縄県産の養殖糸もずくとは食感が違います！■日本海の海岸の岩に付着して成長する、昆布と同じような環境で生きる海藻です。■海女さんが潜って、手で採取します。■タップリの岩塩を振りかけて、揉んでトロみを出してから、（昔は）大きな木の樽に入れて保存して年間を通して食べました。■一斗缶に入れて、冷蔵保管しています。■かなりの強い塩漬けで保存されていますから、水道水などの流水でしっかり塩抜きして、しっかり水切りして、三杯酢でお召し上がりください。■きゅうりの輪切りやしょうがの千切り、山芋の細切り、わさびなどを加えるといっそう味が引き立ちます。■もずく50g〜60gが一人前の目安です、別売りの特製三杯酢はコブクロ一袋25gでもずく50-60g（一人前）に調合してあります。■1kg入り袋、塩もずく、専用特製調合タレ（三杯酢）別売り※表示在庫数で足りない場合はお問い合わせください→ kazuma1@mx3.fctv.ne.jp 　3日以内になんとか致します。（オークションは除きます）　関連商品■日本海の磯に生えてる【越前汐もずく】（塩蔵）、シャキシャキッの食感、歯ごたえ有りますの専用タレ特製三杯酢→へこちらから
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